Février 2011

Dîner Autour d’un Vigneron

Domaine d’Aigues Belles
Vendredi 25 Février 2011

Pour notre prochain Dîner Autour d’un Vigneron, nous avons le plaisir d’accueillir Gilles Palatan, propriétaire du Domaine d’Aigues Belles à Brouzet-les-Quissac.

Autour d’un menu élaboré autour de ses vins, Gilles Palatan nous fera découvrir les différents crus de son domaine. De superbes vins de notre terroir, chaque année salués par les guides et les critiques : Bettane et Desseauve, Gault Millau, The Wine Guide, Gilbert & Gaillard, Hachette…

Une dégustation à ne pas manquer !

Diner Vigneron (mets & vins) : 65€ par personne
Avec chambre et petit-déjeuner : 125€ par personne, en chambre double.

Réservez dès maintenant au 04 66 77 51 63

Dîner autour d’un vigneron

Gilles Palatan - Domaine d’Aigues Belles
Vendredi 25 Février 2011 à 20h00

65€ par personne (mets & vins)

Les Toasts de l’Instant
Domaine d’Aigues Belles – Cuvée L’Autre Blanc 2009 et 2008
~
Le Croustillant de Crabe à l’Ecume de Citronnelle
Domaine d’Aigues Belles – Cuvée Poirier des Rougettes 2009
~
Le Dos de Cabillaud en Vapeur d’Herbes,
Lentilles du Puy à la Bourguignonne
Domaine d’Aigues Belles – Cuvée Lombarde 2008
~
Le Bœuf : Flanchet en Cuisson Douce et Queue en Cannelloni,
Légumes de l’Hiver et Jus de Rôti
Domaine d’Aigues Belles – Cuvée Nicole 2007
~
Les Trois Fromages Sublimés
Domaine d’Aigues Belles – Cuvée Le Blanc 2009
~
Le Sablé à la Praline et au Chocolat de Tanzanie,
Cœur Crémeux et Glace au Turron
Domaine d’Aigues Belles – Cuvée Syrah 2007

Offre Exceptionnelle

Séjour gastronomique : 250€
Pour 2 personnes en chambre double
(prix normal 330€)

Offrez vous un moment d’exception, de détente et de gastronomie dans le cadre paisible du Ranquet. Une occasion privilégiée pour célébrer un anniversaire, un événement, ou tout simplement le bonheur d’être ensemble.

Valable jusqu’au 31 Mars 2011

Cette offre inclut pour 2 personnes :

Le Menu Gastronomique « Tentations » en 7 services

La Nuit en Chambre Double

Le Petit-Déjeuner

(Offre non applicable du 11 au 14 Février inclus)

Fermeture du Ranquet

Le Ranquet sera fermé du 28 Février au 9 Mars inclus.